飲めないお酒

2023.08.31

　ウイスキーが好きでして。

　特にアイラ系の香りが強いやつが。

　初めて飲んだウイスキーはラフロイグ10年でした。

　武道の関係でお酒を覚えたせいか日本酒党だったのですが、ストレートで飲んで「こんなに美味しいのか」と感動したのを憶えています。

　その後、安いウイスキーで味の違いを痛感するのですが。

　以降、基本的にラフロイグやボウモア、アードベッグあたりを好んで飲むようになったのですが、たまに『ヴァッテッド・モルト』のボトルを買ったりします。

　これは複数の産地のシングルモルト樽をブレンドして、オリジナルのボトルとして販売されているもののことなのですが、中には原酒の特徴を活かしつつ新しい飲み口に仕上がった素晴らしい出来のものがあるのですよね。

　もちろん好みにもよりますが。

　アイラ系だと『ロック・オイスター』や『ビッグピート』あたりが手に入りやすくて美味しいです。

　このヴァッテッドは限定ボトルなことが多いので、一期一会なお酒だったりするので人におすすめするのは難しいのですが、気に入ったら自分用に大事に保管したりする楽しみがあります。

　そんな私が大事に保管しているボトルに『スリーピート』と『ビッグスモーク60度』があります。

　スリーピートは今まで飲んだウイスキーの中で完璧なバランスでした。ネットでもほとんど引っかからないので、もう手に入れるのは厳しいボトルだと思います。

　ビッグスモークは複数のバージョンがありますが、このアルコール度数60％のバージョンが、香りの強さと味わいの奥行きが大好きで、結構な本数を買いましたが、もう残り僅か。

「いずれ何かのお祝いで飲もう」と思って保管しておりますが、時代小説大賞を受賞したときも飲みそびれてしまったので、いつになるやらわかりません。

　勿体無いんですけれど、でも飲みたくて……。

　何か大きなお祝いがあれば良いのですが。

　その日のために精進ですね。

（ ∀ ）